Chequen el PROGRAMA

Recuerden, o se actualizan constantemente o se quedan atras.

Floración aguacate

Para ésta entrada quise plantearme un problema que tocará a la puerta en unas semanas más en los huertos de Aguacate (Persea americana). Las huertas están mostrando ya los primeros indicios de la floración de Agosto o "Floración loca" como le llaman en Uruapan, primer productor de aguacate del mundo. Esto significa que cuando las flores inicien sus periodos de apertura el primer cuidado que se deberá tomar es la presencia de los Trips (Aeolothrips major Bailey, Erythrothrips durango, Franklinothrips vespiformis, Pseudophilothrips perseae y Leptothrips mcconelli, Frankliniella minor Moultou). Por la experiencia de los aguacateros y algunos artículos consultados lo mejor es la aplicación de repelentes antes de que las flores inicien su ciclo. Cuando hicieron su primera apertura y cierre, las poblaciones de Trip estarán mejor controladas. Se esperará un aumento en población cuando se incremente la temperatura ambiente, por lo que el monitoreo deberá ser más frecuente y las aplicaciones comenzarán a rotarse para evitar el incremento de la población. Dentro de los monitoreos de plagas y enfermedades, todos sabemos que lo más importante es la prevención más que los cuidados terapéuticos con el problema encima, pero como en todo, no está en nuestra cultura. Los invito a crearnos algo de disciplina dentro del trabajo y así evitemos que los problemas nos agobien y sobrepasen como lo son ahora los problemas de nivel cuarentenario de el barrenador de ramas y el barrenador de hueso, que cierran fronteras de comercio incluso dentro del país. Espero y les sirva, bonito día.

Piensa global, actúa local.

Seguridad e higiene en el trabajo | Inocuidad

Seguridad e higiene en el trabajo | GestioPolis

Agropower

Hoy es un día muy especial, un buen amigo emprendió una gran aventura a un lugar que para mi resulta increíblemente genial, un agrónomo luchando en su medio, en un país que no conoce, poco entiende de su lenguaje, pero esto es solo un pequeño obstáculo para él. Todos te queremos y deseamos lo mejor. Suerte.

Love is in the air

Siempre me maravillo la manera en la que se reproducen las plantas y hace unos días encontre, en una edición vieja de National Geographic, el artículo "Love is in the air", me gusto muchísimo, esta algo largo, pero no se arrepientiran.


Los pájaros lo hacen, las abejas también, hasta las plantas polinizadoras.


Como humanos, damos muchas cosas por sentado. Con seguridad, una es la habilidad de caminar, gatear o incluso, después de unos cuantos tragos, arrastrarnos hacia un adorable miembro del sexo opuesto. Las plantas no pueden darse esos lujos.


En gran parte de la larga historia de la vida verde en la tierra, las plantas tuvieron que estar muy cerca unas de otras, casi tocándose, para poder aparearse. El musgo libera sus anterozoides en el agua de lluvia para que puedan flotar hacia sus parejas cercanas, al igual que otras plantas primitivas, pero este método requiere de humedad. La vegetación sólo podía sobrevivir en esos rincones húmedos donde las gotas de agua conectaban, de manera confiable, a un macho con una hembra. La mayor parte de la Tierra era parda.


Entonces, un día, hace más de 375 millones de años, sucedió: en un linaje de plantas evolucionaron los granos de polen y las semillas; desde entonces nada volvió a ser igual. No andemos con rodeos, en el polen están las microsporas de las plantas –dos individuos por grano– rodeadas por una membrana, a menudo dorada, que les ofrece protección y transporte. Fue un truco evolutivo que transformó el mundo al permitir que los extraños tuvieran sexo.
Sin embargo, la fecundación era poco probable. El polen se veía arremetido por ráfagas de viento dejando al azar el logro de los objetivos. Con el tiempo se desarrollaron más artimañas. Las bolsas de polen explotaban, lo que impulsaba los granos. El polen desarrolló alas semejantesa globos para atrapar la brisa. Las plantas empezaron a producir miles, millones, miles de millones de granos individuales; tantos que alguno tendría que tener éxito.


El objetivo que cada uno de esos miles de millones de granos de polen persigue es el óvulo desnudo (la futura semilla) de otra planta de la misma especie. En el óvulo, que contiene una célula huevo, el grano de polen intenta formar un tubo para conectar el espermatozoide y el óvulo. Si el polen aterriza en la especie de planta equivocada, o es muy débil, el tubo no se forma, aunque con frecuencia sí. Entonces uno de los dos espermatozoides, el elegido, viaja hacia la fertilización y una semilla viable se desarrolla.


La vida siguió este procedimiento, con el polen llevado por el viento y el azar hacia los óvulos, por millones de años, hasta que las cosas volvieron a cambiar: “una violenta explosión silenciosa”, como la llamó la naturalista Loren Eisley. Las semillas evolucionaron protegidas en frutos, rodeadas de pétalos en algunos individuos de un cierto linaje. Ese linaje, las angiospermas, tuvo más suerte porque sus óvulos estaban protegidos (en ovarios que se convierten en frutos) y porque los pétalos atraían animales que, aunque fuera de manera accidental, se llevaban el polen en sus plumas, en su piel o su pelo. Los animales llevaban el polen de una flor a otra de manera más consistente que el viento, así que las plantas con pétalos más atractivos eran más favorecidas. Las flores desarrollaron una inmensa variedad de colores, además del néctar, un atractivo adicional. Los animales llegaron por millares. Los colibríes y los pájaros mieleros desarrollaron picos largos para alcanzar el néctar.


Al permitir que las plantas tengan sexo a distancia, el polen y, en última instancia, las flores propiciaron una diversificación explosiva, haciendo que un planeta pardo se tornara verde, rojo, amarillo, blanco, anaranjado y de todos colores. El polen también se diversificó. En las 300 000 especies de plantas que tienen polen hay 300 000 formas diferentes de polen. La gran variedad de colores, formas y texturas de los granos ha evolucionado de acuerdo con las particularidades biológicas de cada planta. Las plantas polinizadas por escarabajos tienden a tener polen suave y pegajoso, lo mejor para adherirse en las espaldas de los escarabajos que se mueven lentamente. Las plantas polinizadas por las abejas o moscas, que se mueven rápido, pueden tener polen espinoso que se adhiere con facilidad entre los vellos de los insectos. Las plantas polinizadas por animales más grandes, como los murciélagos, a veces tienen polen más grande, aunque no siempre (incluso ni siquiera las más de las veces). En los detalles de la variedad del polen hay mucho más que explicar de lo que se ha llegado a entender.La anécdota más reciente de la historia del polen quedó registrada no tanto por los triunfos sino por los fracasos. El aire, por claro que sea, está lleno de polen fallido que flota en el viento. Miles de millones de granos llegan a la estratosfera. Incluso ahora, mientras lees esto, quizá algunos granos se posen en tus manos o en tu cara, o en tu gato. El polen se asienta y se acumula en sedimento, capa tras capa, en especial en el fondo de lagos y estanques.


En esas capas, donde la descomposición es lenta, el polen constituye un libro de historia. Los palinólogos toman muestras de las capas en los fondos de los lagos para examinar los cambios en las especies de plantas de una capa a otra. En su conjunto, estas crónicas del cambio en la vida de las plantas pueden abarcar miles de años o más.


Los científicos que estudian las muestras de polen ven los cambios en la frecuencia de los incendios forestales, la disminución y expansión de las especies en las glaciaciones y más. Sin embargo el mayor cambio en milenios ha ocurrido recientemente, una medición del avance de las tecnologías humanas. Con la expansión de la agricultura, el polen de los árboles se ha vuelto, primavera tras primavera, más escaso, y el de los cereales y la maleza, todavía más. A medida que cambiamos el clima de la Tierra, las especies que llevaban mucho tiempo adaptadas al frío se volverán más raras y se incrementará el polen recién llegado de regiones más cálidas.
Ya antes el polen ha seguido la pista del progreso de las civilizaciones. En la parte baja de las tierras mayas de Guatemala, el polen de los árboles era el más común. Hace unos 4 600 años, el polen de maíz empezó a aparecer. Hace casi 2 000, la mayor parte del polen provenía de plantas asociadas con la agricultura.


Entonces, más o menos hace unos 1 000 años, el polen de maíz empezó a desaparecer. El polen de maleza también. Con el paso del tiempo el polen de árboles regresó. Al ver estos cambios, los palinólogos pueden inferir mucho de lo que pasó. Los pájaros también regresaron, al igual que las abejas e incluso los murciélagos con sus lenguas largas y pegajosas. Al igual que todos los registros, el del polen tiene ciertas tendencias, pero aquí el mensaje necesita de poca interpretación. La civilización se alzó y después se desvaneció, los templos cedieron el paso a las marañas de raíces y el crecimiento de los árboles con sus flores pendulantes y polen en abundancia, que, una vez más, se esparció en el aire y en las espaldas de los animales. El polen seguirá registrando lo que le pase a los humanos en los años por venir. El registro no es una crítica sino un testimonio.Toda la vida, incluyendo la nuestra, es improbable, pero de alguna manera las vidas de las plantas, que dependen del tráfico del polen, lo son todavía más. Y aún así se encuentran una y otra vez como lo han hecho desde los días anteriores a los dinosaurios, cuando libélulas gigantes cruzaban los aires y el polvo amarillo, sin duda, se pegaba en el pelo prehistórico.


Rob Dunn

La gran hambruna irlandesa

Cundo estuve en sexto semestre de la carrera un maestro, al cual admiro profundamente, me contó la siguiente historia:

Para el año de 1985 la población irlandesa había aumentado de forma masiva, alcanzando casi los 8.5 millones, por aquel entonces la mayor parte de las personas en Irlanda eran agricultores y su dieta estaba compuesta casi exclusivamente de patatas. También utilizaban las patatas como moneda de cambio para pagar el alquiler a los terratenientes. Así fue en este año cuando surge, desde Estados unidos hasta Europa, la hoy famosa y muy odiada por todos los agrónomos Phitophtora infestans, una enfermedad mejor conocida en México como Tizón tardío o Mildiu de la papa, acabando con todos los plantíos.
Los campesinos que consumían los productos podridos enfermaron y pueblos enteros se vieron afectados por el cólera y el tifus. Muchos agricultores que emigraron hacinados en los barcos murieron durante la travesía. La hambruna de Irlanda de 1846-50 se cobró hasta un millón de vidas a causa del hambre y las enfermedades, y transformó la estructura social y cultural de Irlanda, Gran Bretaña y los Estados Unidos.

Esta es solo una prueba de los grandes retos a los que nos enfrentamos a diario para poder producir para grandes masas, al no haber mas alternativas en monocultivos. Aun estamos lejos de que la agricultura sustentable pueda cubrir la demanda de alimento de toda la población, no existe las normas que la regulen, lo orgánico no significa sano, falta muchísima investigación para mejorarla, así que por lo pronto se tendrá que tomar las armas que tenemos: información, experimentación, una inteligente manipulación de los recursos que tengamos en las manos, conciencia con el ambiente y muchisimas más.

Ing. Agrónomo buscando trabajo

Trabajo. Ésta es una palabra que utilizamos todos los días, sin embargo, desconocemos su origen y su significado. La palabra “trabajo” se deriva de una tortura de la antigua Roma cuyo nombre era tripalium (tres palos) y del verbo tripaliare (torturar o torturarse).
A toda acción corresponde una reacción, entonces para encontrar un trabajo es necesario buscarlo primero.
Hoy en día el Ingeniero Agrónomo recién egresado se enfrenta a la realidad, la cual es no poder encontrar una labor decente, pero ¿qué es trabajo DECENTE? Recibí una oferta a las dos semanas de haber egresado de la carrera, acepté y comencé a trabajar dentro de esa empresa. Lamentablemente, después de dos semanas de haber iniciado, me vi obligado a renunciar. La empresa en la cual trabajé, es una compañía exportadora de tomate muy reconocida. El motivo por el cual renuncié es porque el realmente no era una actividad digna de un Ingeniero Agrónomo, era una tarea que no necesitaba preparación para desempeñarlo. Desde mi punto de vista tratan de utilizar a los Ingenieros recién egresados para acrecentar su imagen. Afortunadamente he recibido muchas ofertas de empleo, ha habido más de 4 corporaciones diferentes que me llaman por mes, las cuales me han ofrecido buenos salarios y buenas prestaciones, mas no he aceptado ninguna de éstas ofertas. Y el motivo por el cual no he aceptado es porque no son labores decentes en los cuales un profesionista pueda crecer a largo plazo y en lo personal no llenan mis expectativas.
Estamos rodeados de empresas (en el ramo agrícola) que sólo se preocupan por vender más, y producir más cantidad de alimentos, sin preocuparse por el medio ambiente, ni de la salud de los trabajadores, ni del futuro de los mexicanos. Existen muy pocas empresas que realmente lo hacen sin interés alguno.
Por tal razón he cambiado mi manera de pensar. Ya no estoy en busca de trabajo en una empresa. Ahora estoy tratando de generar trabajo, tratando de innovar procesos, metodologías, hacer lo que ninguna empresa ha hecho, salir de la rutina. Hacer lo que un profesionista debe de hacer.
Coincido con el Ing. Carlos Andrade, debemos hacer investigación, generar nuevas ideas, y no solamente se generan dentro de un laboratorio. Nuestra profesión como Ingenieros Agrónomos es muy versátil, los conocimientos de nuestra carrera se pueden aplicar no solamente en el campo, sino en nuestra vida rutinaria.
Debemos estar alertas Ingenieros, en el mundo hay muchas guerras, ya sea por petróleo, o por otros intereses, pero la guerra más violenta se acerca y va a ser debido a la hambruna que se presentará en los próximos años. Por eso, debemos poner manos a la obra y dejar de seguir con la rutina, ponernos a ejercer nuestra profesión como se debe, para poder evitar una catástrofe.
Por eso que digo que es difícil encontrar un trabajo decente, porque no queremos pensar y generar nuevas soluciones, y las empresas se quieren aprovechar de las pocas personas que sí quieren pensar.
Antes de terminar, quiero agradecer a Patricia por haberme invitado a participar en este espacio. Y a continuación les comparto estas frases que nos harán reflexionar.

"En el surco del arado entierra el hombre sus vicios."
Victor Hugo

"Busca siempre un quehacer; cuando lo tengas no pienses en otra cosa que en hacerlo bien."
Tales de Mileto

"Un día mi abuelo me dijo que hay dos tipos de personas: la que trabajan, y las que buscan el mérito. Me dijo que tratara de estar en el primer grupo: hay menos competencia ahí"
Indira Gandhi

Oficio que no da de comer a su dueño, no vale dos habas."
Miguel de Cervantes

"Cuando el trabajo es un placer, la vida es bella. Pero cuando nos es impuesto, la vida es una esclavitud"
Máximo Gorki

"Si amas lo que haces, nunca será un trabajo".
Confucio
Espero que les hayan sido complacientes estas líneas, y quedamos a sus órdenes para cualquier asunto en el cual necesiten ayuda.
No olviden que sin la Agricultura… simplemente no se puede vivir.
Atentamente,
Octavio Andrade Flores
333 808 69 33
tavoandrade@hotmail.com

La investigación en la Agrícultura

¿Por que de la Investigación en Agricultura?
· La creciente necesidad de innovar nuestros sistemas
· La demanda creciente de alimentos
· Producir mas y mejor, a menor costos de venta
· Crear nuevos conocimientos
Son solo algunas de las razones que bien podrían contestar la pregunta.
Es muy común que dentro de nuestros trabajos, frecuentemente el agricultor, o compañeros colegas conozcamos sobre plagas determinadas, fertilizantes, inclusive sobre efectos bióticos o abióticos en nuestro cultivo, como afecta la luz o la ausencia de esta a plántulas en específico, por mencionar algunos casos.
Por ello no es raro que existan una gran variedad de alternativas en cada caso en particular, solo en nuestro país existen cerca de 25 empresa grandes a nivel nacional de producción de fertilizantes, y si todas nos venden por ejemplo Urea, o nitrato de potasio, entonces, ¿cual de ellas elegir? Si nos vamos a otros campos como la fitopatología, son infinidad de productos químicos, comerciales, extranjeros o nacionales, para combatir la misma plaga, entonces cual habremos de elegir.
Es en estos casos por mencionar algunos, donde la investigación ejerce una gran importancia.
Era tercer semestre cuando una colega de 6 semestre me comento: “diseños experimentales para que? Si la investigación no sirve en agronomía, ¿tú crees que se puede investigar con plantas? Deberían quitar esa materia y mejor darnos otra, no la tomes Carlos, no mas es perdida de tiempo” Más errada no podría encontrarse la compañera, a pesar de considerarle en aquel entonces y aun hoy una gran ingeniera, diferí mucho con ella por su comentario, y tome la clase para mi 6to semestre, y aun cuando no fue un cien lo que tuve durante la clase, si me dio los fundamentos no solo para que naciera en mi esa actitud de investigar todo, si no además como una forma de empleo.
Mi primer acercamiento con la investigación, fue a la semana de concluir el 6to semestre, fui seleccionado por la ACM Academia Mexicana de Ciencias, como becado para participar en el Verano de la Investigación Científica, elegí trabajar en el estado de Morelos con el Tema:

“ATRAYENTES SINTETICOS DE MOSCAS DE LA FRUTA Anastrepha spp (Diptera: Tephritidae) EN ZAPOTE MAMEY Pouteria sapota (Jacq.) H.E Moore & Steam EN TETECALA DE LA REFORMA, MORELOS, MÉXICO.’’ Cuernavaca Morelos 2006.

Mismo que fue publicado en el XLII Congreso Nacional de Entomología. Acapulco guerrero junio 2007.
A los dos días de concluir la investigación en Morelos inicie prácticas profesionales, que desarrollé en cultivo de Gerbera Jamesonii, en Jiutepec Morelos, mi participación mas ardua además de producción fue con investigación, en las siguientes líneas:
1.-Control de enchinamiento mediante el uso de Terramicina, LUQ-THOR y AGRIMEC contra posible Micoplasma y Araña ciclamina (Steneotarsonemus pallidus)
2.-Creación de manual de buenas practicas agrícolas
3.- Creación de manual de operaciones para el área sustratos de la empresa
4.- Reglamentos internos en las áreas de la empresa
5.- Rizolex 75 (i.a. Tolcoflos) y Busan 100 (i.a. TCMTB) como arrancadores en plántulas de Gerbera(Gerbera jamesonii)
6.- Efecto de nuevos productos en Plántulas de Gerbera (Gerbera jamesonii) en el germinador en aplicación en riego
7.-Efectos de Pilatus (fertilizante arrancador) en plántulas de Gerbera (Gerbera jamesonii)
8.-Efecto de los productos Aquatrol, Comet, Tecto 60, Dimilin en plantas adultas
9.-Uso de Pilatus como rejuvenecedor en plantas de Gerbera (Gerbera jamesonii) en TECNOFLOR, Jiutepec, Morelos.
10.-CORROBORACION DE AUSENCIA DE ANÉLIDOS EN LOS SUTRATOS DE PEAT MOST
11.-Evaluar el efecto del Tricovel (Thichoderma spp) en el control de larvas y hongos fitopatógenos en plántulas de Gerbera
12.-Gnatrol (Bacillus thuringensisi) en el control de larvas de Fungus gnat (Bradysia spp) en plántulas de Gerbera (Gerbera jamesonii)
13.- Efecto de nuevos productos en Plántulas de Gerbera (Gerbera jamesonii) en el germinador en aplicación foliar y riego
14.-Utilización de Fe quelatado y micro nutrientes para el control de amarillamiento en plantas de Gerbera (Gerbera jamesonn)

Terminando estas practicas, en enero del 2007 la empresa me ofrece empleo para trabajar una con la producción y otra con la siguiente línea de investigación.
Control de Virosis y enchinamiento en plántulas de Gerbera, Gerbera Jamesonni, dela variedad Hummingbird, y Florist, en Jiutepec Morelos.
1.-VIROSIS EN PLÁNTULAS DE GERBERA (Gerbera jamesonii)
2.-Control de enchinamiento mediante el uso de Agrymicu 100 y Terra 5% Cu en plántulas de Gerbera (Gerbera jamesonii)

Desde luego no fueron solo los temas que se investigaron durante mi estancia de casi dos años con ellos, después por razones personales regrese a Guadalajara, donde me emplee en la empresa Agrorganica dedicada a la producción de insumos para la Agricultura Orgánica.
Donde gracias a nuestro trabajo he sido elegido en 4 ocasiones, de las cuales solo 2 he podido asistir al proyecto de reglamento de la ley de Orgánicos de México, como sabrán México no cuenta con ley que regularice la producción orgánico, por ello cada 6 meses como mínimo se reúnen expertos de México para crear proyecto que se exponen ante nuestros gobernantes y así tener una legalización correcta.
Finalmente las empresas Fertiquim S.A de C.V y Agromarket de México S.A de C.V. me ofrecieron trabajo desde junio del año 2009, como coordinador de Investigación y desarrollo Tecnológico, donde actualmente laboro, y nos damos a la tarea de crear productos para la nutrición vegetal, siendo nuestra competencia ms fuerte las empresas extranjeras HAIFA en Israel y SQM en Chile, por mencionar algunas.
Como ven la investigación no es solo estar en un laboratorio, hacer desarrollo, crear nuevos conocimientos, y sobre todo no producir solo mas, si no mejor cada día, son las razones del por que de la investigación.
Espero esto sea ameno para alguno de ustedes, no duden en consultarnos en lo que podamos apoyarles, gracias a Patricia por la invitación al blog, y recuerden compañeros, podremos vivir sin casa, sin coches, sin leyes inclusive, pero sin alimentos nunca, saludos Ingenieros.

Atentamente
Juan Carlos Andrade Aranda.
7771997684
3316019133
solrac238@hotmail.com
carlos@agromarketdemexico.com.mx

Sembrando ideas...

Hay algo que considero curioso es que frecuentemente cuando conozco a alguien y le digo que soy agrónoma se sorprende y me pregunta el porque decidí estudiar esa carrera.

En ocasiones contesto que es por mi afín a las ciencias naturales, que por mi gusto de los espacios abiertos, el interés por manipular mi elemento, a veces digo "que te importa wey". La respuesta aún sigue creciendo y si quieren algo más concreto tomen cualquiera de las respuestas anteriores, cualquiera de ellas es una razón suficiente para haber cursado tan noble carrera.

Una de las maestras que más admiro nos invitaba a desertar de la carrera si es que en verdad no teníamos la vocación. Sus razones para dicha invitación es algo muy valido que veo a diario, hijos de productores ricos tratando de que su retoño siga con el "negocito" familiar, cuando el chin... mocoso solo quiere andar dando una vuelta en su troca del año, hablando pendejadas, dando recomendaciones de campesino y no de ingeniero. Creo que para todos los que amamos nuestra carrera eso es algo que nos enfurece porque nos crea esa imagen a todos.

Arranco esta máquina que recorrera con sus letras los relatos, opiniones, noticias actuales, recomendaciones de manejo del mundo del agro vista desde mis ojos, una recién egresada, con hambre de conocimiento y experiencia en el campo.